Hoje você vai aprender a fazer Arroz de brócolis e bacon super fácil e delicioso. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
INGREDIENTES
• AZEITE 1 colheres de sopa
• BACON 200g
• ALHO 3 dentes
• BRÓCOLIS 1/2 unidade
• ARROZ 1 xícara (200g)
• ÁGUA 3 xícaras (720ml)
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• PÁPRICA a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira coloque o azeite para fritar o bacon até que ele fique dourado e crocante.
Quando chegar no ponto, retire da panela e reserve em outro recipiente.
Junte agora o alho e refogue até que ele doure levemente.
Em seguida coloque o brócolis e o arroz e refogue até que ele absorva os líquidos da panela.
Neste momento já tempere com sal e pimenta a gosto.
Em seguida junte a água e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos em fogo baixo ou até que o arroz fique macio.
Quando o arroz chegar no ponto, feche a panela e deixe descansar por 10 minutos.
Depois disso é só servir.
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