Hoje você vai aprender a fazer brigadeiro de maracujá super fácil e delicioso. E para mais doces e sobremesas, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
Brigadeiro de maracujá
INGREDIENTES
• SUCO CONCENTRADO DE MARACUJÁ 1/2 de xícara (120ml)
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• CHOCOLATE BRANCO 100g
• MANTEIGA 1 colher de sopa (12g)
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o suco de maracujá e deixe ferver até que reduza pela metade. Reserve.
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco e leve ao fogo médio para baixo mexendo sempre.
Quando ganhar consistência e soltar do fundo da panela, desligue o fogo e em seguida junte o suco de maracujá reduzido e misture bem até que tudo se incorpore.
Depois disso é só deixar esfriar completamente, enrolar e servir.
Rende cerca de 35 unidades.
