Para te ajudar naqueles momentos que bate vontade de doce, mas a gente não está muito afim de ir para o fogão eu te ensino um brigadeiro de microondas super prático e delicioso.
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Brigadeiro de microondas
INGREDIENTES
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) de manteiga (12g)
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (24g)
• 1/2 caixinha de creme de leite (100g)
MODO DE PREPARO
Disponha o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em um recipiente fundo e misture até ficar homogêneo.
Em seguida leve ao microondas em potência alta por 4 minutos.
Retire e misture com um fouet, espátula ou garfo até que o creme volte a ficar homogêneo.
Devolva ao microondas de 1 em 1 minuto misturando nos intervalos até que o doce ganhe a consistência desejada.
Eu fiz para comer de colher, então não deixei tão firme. Para chegar no ponto do vídeo foram precisos mais 4 ciclos de 1 minuto.
Quando ficar mais firme, adicione o creme de leite e misture novamente até ficar homogêneo.
Depois disso é só deixar esfriar e servir.
