Massas e molhos

Molho de tomate assado rústico

Eu amo molho de tomate caseiro, mas confesso que na maioria das vezes recorro a molhos prontos por preguiça. Mas…

7 anos ago

Massa ao molho Alfredo com espinafre e tomate

Hoje, para a nossa segunda sem carne, vai ter uma massa ao molho Alfredo com espinafre e tomate. Uma versão…

8 anos ago

Rolinhos de lasanha com espinafre

Para não haver desperdício de comida na cozinha, hoje eu vou te ensinar a fazer uns rolinhos de lasanha com…

8 anos ago

Molho de iogurte para saladas e petiscos

Por isso, fiz um molho de iogurte que serviu bem o propósito com os bolinhos e ficou tão bom que…

8 anos ago

Massa ao molho parisiense

Hoje tem mais uma receita fácil para o verão: massa ao molho parisiense. Este molho é bem simples de fazer…

8 anos ago

Espaguete com almondegas

Espaguete com almondegas é um clássico da culinária italiana (pelo menos aqui no Brasil... rs) e se formos olhar bem…

8 anos ago

Espaguete com frango e tomate

Para variar um pouco daquele macarrão clássico cheio de molho, um domingo desses eu resolvi fazer este espaguete com frango…

8 anos ago

Receita de espaguete à carbonara

É difícil encontrar um consenso sobre a receita de espaguete à carbonara, mesmo na Itália, eu comi algumas versões bem…

8 anos ago

Lasanha de abobrinha

Hoje tem lasanha de abobrinha por aqui, mas antes que se iludam, já aviso que essa não é uma receita…

9 anos ago

Macarrão com queijo (Mac and cheese)

Esta receita de macarrão com queijo é a minha versão do famoso Mac'n cheese, um prato simples, mas que já…

9 anos ago