Eu conheci esta bebida como chá de amendoim e muita gente no Instagram (me segue lá) me pediu pra fazer no canal, mas eu confesso a vocês que eu não entendi até agora porque se chama chá, já que é uma bebida densa e cremosa, nada a ver com um chá (rs).
Mas o que importa é que a bebida fica uma delícia e é ótima para aquecer nesses dias frios gostosos.
E se quiser mais receitas de bebidas quentinhas pro inverno, dá uma olhada neste link que tem várias. E antes de ir pro passo a passo, clica aqui e se inscreve no canal, que toda segunda, quarta e sexta-feira tem vídeo novo por lá.
Chá de amendoim – Bebida cremosa de amendoim
INGREDIENTES
• 100 gramas de amendoim
• 750ml de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 3 cravos
• 1 canela em pau
• Noz-moscada ralada
• 1/2 xícara de açúcar
• Dose de conhaque (opcional)
MODO DE PREPARO
Bata o amendoim com o leite condensado e o leite até que fique homogeneo.
Em uma panela, caramelize o açúcar com o cravo, a canela e a noz-moscada.
Em seguida junte a mistura do liquidificador e misture bem até que tudo se dissolva e vire uma bebida cremosa.
