Hoje você vai aprender a fazer Chá de amendoim super fácil e delicioso. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
Chá de amendoim
INGREDIENTES
• AMENDOIM 70g
• LEITE 500ml
• AÇÚCAR 1/2 xícara
• CRAVO 3 unidades
• CANELA 1 rama
• CONHAQUE 60ml (opcional)
MODO DE PREPARO
No liquidificador bata o amendoim com o leite até que fique homogêneo e bem triturado. Reserve.
Em uma panela, coloque o açúcar e deixe caramelizar mexendo.
Quando chegar no ponto, junte o leite com amendoim aos poucos para não subir nem espirrar.
Coloque agora o cravo e a canela e continue mexendo até que o açúcar se dissolva completamente e levante fervura. Fique de olho para não subir e vazar.
Depois disso, está pronto.
