Para estes dias quentes, nada melhor do que uma sobremesa prática e geladinha, por isso, vou te ensinar a fazer o famoso creme de noviça, ou se preferir, chame de gelatina espumada. Fica uma delícia e é muito fácil de fazer.
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Creme de noviça – Gelatina espumada
INGREDIENTES
• 2 pacotes de gelatina do sabor que preferir (40g)
• 1 xícara de água quente (240ml)
• 1 lata leite condensado (395g)
• 1 lata creme de leite (300g)
• 1 lata de leite (300ml)
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture as gelatinas com a água quente até que ela se dissolva por completo.
Em seguida junte o leite gelado e misture mais um pouco.
Transfira a mistura para o liquidificador a adicione o leite condensado e o creme de leite e bata tudo por cerca de 3 minutos ou até que o creme se misture bem e fique espumoso.
Coloque a mistura em um refratário ou forma de furo central untada com manteiga e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até que tudo fique firme.
Depois disso é só servir.
