Dicas para fazer compras de supermercado

Muita gente me pergunta e pede dicas para fazer compras de supermercado, por isso, decidi montar esta espécie de guia ou passo a passo mostrando um pouco do que eu, um bom virginiano, costumo fazer na hora de ir ao mercado.

Espero ajudá-los com estas dicas e se tiver alguma orientação extra, deixe nos comentários aqui embaixo que eu vou adorar saber!

Dicas para fazer compras de supermercado

1. Faça uma lista: parece básico e bobo, mas muita gente esquece de fazer uma lista completa e atualizada e acaba comprando o que não precisava e deixando para trás o essencial. Para me ajudar, eu uso um aplicativo chamado Buy me a pie, se ainda não conhece, baixe-o aqui para Android ou aqui para Iphone.
Eu prefiro anotar tudo em um aplicativo no celular, pois assim, sei que não vou esquecer a lista em casa quando for ao mercado, mas você pode fazer sua lista como e onde preferir.

2. Dívida sua lista em seções: Quando você agrupa os itens por seção, isso evita que você dê muitas voltas no mercado e acabe se distraindo, perdendo tempo ou foco.

3. Prefira carrinhos menores: o carrinho grande é uma estratégia da loja para que ele pareça vazio e você sinta que comprou pouca coisa e gaste mais. Usando um carrinho menor, você foge dessa sensação e controla melhor os itens que adicionou.

4. Olhe todas as prateleiras: os produtos que ficam nas prateleiras à altura de nossos olhos não estão ali por acaso. Foram posicionados dessa forma para que sejam mais atrativos e para que o peguemos por impulso – alguns estão ali porque o fabricante pagou pelo espaço – sendo que muitas vezes, nas prateleiras mais baixas ou superiores há produtos mais baratos e mais variedade. Isso não é uma regra, mas vale a pena dar uma olhada extra em todas as prateleiras antes de pegar o primeiro produto que vir.

5. Coloque quantidades na sua lista: outro erro comum que eu vejo é de pessoas que só colocam o nome do produto para comprar e depois acabam comprando pouco de um e exagerando em outros. E para saber quanto de cada produto comprar a gente vai para o próximo item.

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6. Faça contas: sabe aquele produto maior que é um pouco mais caro? Nem sempre ele realmente vale a pena. Por isso, o melhor é dividir o valor pela quantidade e, assim, descobrir se realmente vale a “oferta” vale a pena.

6. Faça associações: se vai comprar macarrão, é provável que precise de molho de tomate, carne moída ou outros ingredientes para fazer um molho, então já anote e compre tudo pensando em uma refeição completa e não só no item isolado. O que também nos leva ao próximo item.

7. Planeje suas refeições: se você vai ao mercado uma vês por semana (meu caso), faça a lista pensando no cardápio da semana toda, assim você garante que nada vai faltar e você não terá que sair correndo para o mercado no meio da semana ou apelar para algum delivery.

8. Não esqueça de planejar com as sobras: eventualmente você vai fazer algum prato em grande quantidade ou que não há como fazer pouco (como frango assado por exemplo) e muitas vezes a gente acaba re-inventando a comida com sobras, por isso, não esqueça de adicionar na sua lista os ingredientes para transformas “aquela” sobra de frango assado em um empadão delicioso.

9. Atenção com a validade: os supermercados costumam colocar à frente das prateleiras os produtos com validade mais próxima e na pressa, acabamos pegando sem perceber. Por isso, recomendo sempre olharo prazo de validade e em casa priorize o consumo dos produtos mais perecíveis.

10. Evite levar as crianças: eu sei que para muita gente isso não é uma opção, mas se puder, deixe as crianças em casa enquanto faz as compras.
Para uma criança o mercado é um parque de diversões parecido com a Fastástica Fábrica de Chocolate e os lojistas sabem bem disso, deixando produtos atrativos e coloridos em prateleiras na altura de seus olhos. Isso vai fazer você levar coisas que não deveria e não precisa.

11. Não vá ao mercado com fome e com pressa. Sério, não faça isso!
Você vai voltar para casa cheio de coisas que não precisa, gastar mais do que deve e deixar para trás itens importantes.