Doce de abóbora com coco

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Doce de abóbora com coco

INGREDIENTES
• ABÓBORA MORANGA 1,5kg
• AÇÚCAR 2 e 1/2 xícaras (500g)
• CRAVO 10 unidades
• CANELA 1 rama
• COCO RALADO 100g (opcional)

MODO DE PREPARO
Corte a abóbora em pedaços médios e coloque em uma panela junto com o açúcar, cravo e canela.
Cozinhe em fogo baixo mexendo de vez em quando por cerca de 30 minutos.
Quando a abóbora estiver macia, amasse os pedaços com a própria colher ou um amassador.
Agora é só deixar cozinhar até a maior parte da água secar.
Por último junte o coco ralado e misture bem.
Depois disso está pronto, agora é só deixar esfriar e levar pata a geladeira por pelo menos 2 horas.
Agora é só servir e aproveitar!

Doce de abóbora com coco

Doce de abóbora com coco