Este docinho de leite em pó já virou um clássico na enciclopédia de gordices mundial e eu, como bom gordinho assumido não poderia deixar de fazer minha versão super incrementada e deliciosa com nada mais, nada menos do que Ovomaltine! Isso mesmo senhoras e senhores, o que era bom da pra ficar ainda mais gostoso.
O que acho mais legal neste docinho é que não precisa ir ao fogo. Fica pronto super rápido e até as crianças podem fazer sem qualquer perigo de acidente.
Você também pode adicionar chocolate em pó e fazer um tipo de brigadeiro que não precisa ser cozido, ou adicionar coco ralado e fazer beijinho. Claro que fica diferente dos docinhos clássicos, mas fica bem gostoso também. Enfim, é só usar a criatividade e inventar que dá pra chegar em combinações ótimas.
Agora chega de papo e vamos ao meu docinho de leite em pó com Ovomaltine. E desta vez tem vídeo mostrando como fazer!
Docinho de leite em pó com Ovomaltine
INGREDIENTES
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• Ovomaltine para enrolar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture o leite em pó com o leite condensado (rola uma baguncinha na hora de misturar, por isso não use uma tigela muito pequena).
Aos poucos adicione o açúcar até dar ponto de modelar.
Passe um pouco de manteiga nas mãos para ajudar e modele bolinhas com a massa e em seguida passe-as pelo Ovomaltine.
Disponha em um prato ou em forminhas para docinhos e sirva.
Agora é só aproveitar!
Se quiser caprichar na aparência, como eu fiz para as fotos, modele novamente depois de passar o docinho pelo Ovomaltine.
Uma dica, se não for consumir na hora, evite colocar na geladeira ou deixe para passar no Ovomaltine depois, pois ele hidrata e acaba derretendo!
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Gente esse docinho é maravilhoso, o meu preferido fiz e vou repetir essa receita.
oiii! Quantos docinhos rende essa porção??
Oi Stella!
Rende de 20 a 30, mas depende um pouco do tamanho que você fizer.
Qual a medida da xícara usada amigo?
Vitor, a xícara usada tem capacidade de 240ml.
Wesley não consigo deixar no ponto, já coloquei quase o triplo de açúcar de confeiteiro da receita e mesmo assim após enrolar quando coloco na forma não fica no forma de bolinha.
Fábio, que estranho, nunca vi este doce perder o ponto.
Sugiro colocar mais leite em pó ao invés de açúcar. Tente também deixa alguns minutos na geladeira.
Obrigado Wesley tentei novamente e dessa vez deu certo, acho que da outra vez coloquei muito leite condensado.
se for fazer pra vender, qual a maneira de armazena?
Kelly, não sei dizer.
Achei super interessante e me parece ser muito gostoso mesmo e quero fazer p festinha de aniversário do meu filho.
Depois me conta o que achou! =)
Gostei dessa receita de doce de leite em
Pó
Gentioleza enviar receitas de docinhos
alguém sabe como fazer pro ovomaltine não melar, e não precisar ser consumido na hora?