Hoje você vai aprender a fazer Flan de coco super fácil e delicioso. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
Flan de coco
INGREDIENTES
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g, veja como fazer em casa!)
• CREME DE LEITE 1 caixinha (200g)
• MARIA MOLE 1 caixinha (50g)
• ÁGUA MORNA 1/2 xícara (120ml)
• COCO RALADO para decorar
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture a maria-mole com a água morna até que se dissolva. Reserve.
No liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a maria-mole hidratada.
Bata tudo muito bem até que a mistura fique lisa e homogênea.
Transfira para uma forma e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas (o ideal é de um dia para outro).
Eu usei uma forma de silicone que não gruda, mas se você fizer em uma forma de metal, basta untar com um pouco de óleo ou aquecer a forma rapidinho na boca do fogão pra soltar o pudim depois de pronto.
Depois deste tempo na geladeira, basta desenformar e decorar com coco ralado.
