Hoje você vai aprender a fazer Guacamole deliciosos e muito práticos. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Guacamole

INGREDIENTES
• ABACATE AVOCADO 4 unidades
• LIMÃO 1/2 unidade
• CEBOLA ROXA 1/2 unidade
• TOMATE 1 unidade
• PIMENTA DEDO DE MOÇA 1 unidade
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• CHEIRO VERDE a gosto
• AZEITE a gosto

MODO DE PREPARO
Corte o abacate em cubos e transfira para um recipiente.
Adicione o limão e com um garfo misture e amasse levemente (o limão, além de dar acidez ao prato, ajuda o abacate a não escurecer, por isso, não deixe de colocar).
Corte a pimenta e o tomate em cubos, retire as sementes e transfira para o recipiente.
Coloque também a cebola e o coentro.
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e regue com um fio de azeite.
Misture tudo muito bem para espalhar os temperos.
Depois disso é só servir.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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Wesley Sarto
Tags: guacamole

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