Massas e molhos

Macarrão de forno 4 queijos

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Macarrão de forno 4 queijos

INGREDIENTES
• QUEIJO BRIE 200g
• QUEIJO GOUDA 200g
• GORGONZOLA 50g
• ALHO 4 dentes
• TOMATE CEREJA 1 caixinha (200g)
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• ORÉGANO a gosto
• AZEITE a gosto
• MACARRÃO 250g

MODO DE PREPARO
Em um refratário coloque os queijos, o tomate, o alho e tempere tudo com sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
Regue com um fio generoso de azeite.
E leve ao forno por 25 minutos ou até que o tomate esteja macio e os queijos derretidos.
Depois deste tempo, amasse os tomates com o queijo e misture tudo.
Em seguida é só misturar com o macarrão já cozido e servir.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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