Hoje você vai aprender a fazer Mangulão de queijo super fácil e delicioso. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
Mangulão de queijo
INGREDIENTES
• OVOS 3 unidades
• LEITE 1 xícara
• ÓLEO 1/2 xícara
• POLVILHO DOCE 2 xícaras (280g)
• POLVILHO AZEDO 1 xícara (140g)
• PARMESÃO RALADO 1 xícara
• SAL 1 colher de chá
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
Transfira para uma forma untada e polvilhada (a que usei tem 18cm de diâmetro) e finalize com mais um pouco de queijo por cima.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que fique bem dourado por cima.
Depois disso é só servir.