Hoje você vai aprender a fazer Mangulão de queijo super fácil e delicioso. E para mais receitas deste tipo, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Mangulão de queijo

INGREDIENTES
• OVOS 3 unidades
• LEITE 1 xícara
• ÓLEO 1/2 xícara
• POLVILHO DOCE 2 xícaras (280g)
• POLVILHO AZEDO 1 xícara (140g)
• PARMESÃO RALADO 1 xícara
• SAL 1 colher de chá

MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
Transfira para uma forma untada e polvilhada (a que usei tem 18cm de diâmetro) e finalize com mais um pouco de queijo por cima.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que fique bem dourado por cima.
Depois disso é só servir.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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