Doces e sobremesas

Moça de coco com 4 ingredientes

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Moça de coco com 4 ingredientes

INGREDIENTES
• OVOS 3 unidades
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g, veja como fazer em casa)
• LEITE DE COCO 1 garrafa (200ml)
• COCO RALADO EM FLOCOS 2 pacotes (200g)

MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado e bata bem até que tudo se incorpore.
Transfira para uma forma untada e polvilhada com açúcar (a que usei tem 24cm x 17cm).
Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos ou até que ele fique dourado por cima e espetando com um palito ele saia limpo.
Depois de tirar do forno, deixe esfriar e sirva.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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