Para facilitar seu dia hoje eu te ensino um pão de alho sem forno que fica pronto rapidinho e é uma ótima opção de lanches para estes dias quentes que a gente não quer perder muito tempo na cozinha.
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Pão de alho sem forno super rápido
INGREDIENTES
• 4 fatias de pão de forma
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 4 dentes de alho picados ou amassados
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Salsa a gosto
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture a manteiga, o alho, o sal, a salsa e a pimenta do reino. Reserve.
Eu tirei as cascas do pão e cortei cada fatia ao meio, mas se não quiser fazer isso, não é necessário.
Em uma frigideira coloque um fio de azeite e as fatias de pão.
Ligue em fogo baixo e por cima dos pães adicione a manteiga de alho.
Quando a parte de baixo do pão tiver dourado, vire para pedaço e deixe dourar a parte do alho também.
Mantenha o fogo baixo e cuidado para não queimar (alho queimado amarga!).
Quando os dois lados estiverem dourados, é só tirar da frigideira e servir.
