Pães e pizzas

Pão de queijo 3 ingredientes

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Pão de queijo 3 ingredientes

INGREDIENTES
• CREME DE LEITE 1 caixinha (200g)
• QUEIJO 200g (pode usar muçarela, parmesão, queijo minas padrão ou até o queijo meia cura)
• POLVILHO AZEDO Cerca de 2 de xícaras (adicione aos poucos até que a massa desgrude das mãos)
• SAL a gosto (opcional)

MODO DE PREPARO
Em um recipiente junte o creme de leite e o queijo ralado e misture bem.
Agora, aos poucos, vá adicionado o polvilho azedo até que a massa desgrude das mãos.
Quando a massa adquirir consistência faça bolinhas com as mãos e disponha-as em uma forma untada com óleo.
O número de pães varia de acordo com o tamanho que você formata as bolinhas.
Leve ao forno preaquecido e asse a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que o pão esteja dourado.
Depois disso é só servir.

Se quiser, pode congelar a massa crua ou o pão de queijo já assado.
Rendimento: 30 unidades com 25g.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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Wesley Sarto

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