Hoje tem receita para facilitar o lanche da tarde, um patê de salsicha super fácil de fazer e que fica pronto rapidão. E para quem quiser aprender a fazer as bisnaguinhas da foto, é só clicar neste link que eu já ensinei no canal e aqui no blog.
E para quem quer mais opções de patês e ideias de sanduíche, dá uma olhada neste link que eu já fiz vários por aqui e antes de ir pro passo a passo, clica aqui e se inscreve no canal, que toda segunda, quarta e sexta-feira tem vídeo novo por lá.
Patê de salsicha super fácil
INGREDIENTES
• 5 salsichas cozidas
• 8 colheres (sopa) de maionese
• 3 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1/2 cebola pequena
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto (usei mais ou menos 3 colheres de sopa)
MODO DE PREPARO
Cozinhe as salsichas em água fervente por 5 minutos, escorra e deixe esfriar.
Em um processador (ou liquidificador) junte as salsichas, a cebola, o ketchup, a mostarda, a maionese, a pimenta do reino e o cheiro verde.
Eu não coloquei sal pois a salsicha e a maionese já tem, então eu não acho que precisa. Mas se quiser, coloque um pouco a gosto no final.
Bata tudo muito bem até ficar homogêneo e está pronto.
Coloque em um recipiente fechado e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para apurar os sabores.
Sirva como pães, biscoitos, torradas e batata palha.
