Hoje você vai aprender a fazer fricassê de palmito cremosa super fácil e delicioso. E para mais receitas com macarrão, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Salada de macarrão

INGREDIENTES
• MACARRÃO PARAFUSO 1 pacote (500g)
• PRESUNTO 200g
• PALMITO 1 pote (300g)
• MUÇARELA 200g
• CEBOLA 1/2 unidade
• MILHO 1 lata (200g)
• ERVILHAS 1 xícara (200g)
• AZEITONA 10 unidades
• MAIONESE 1/2 pote (250g)
• REQUEIJÃO 1 copo (200g)
• AZEITE a gosto
• BACON FRITO a gosto
• SAL a gosto
• PIMENTA DO REINO a gosto
• CHEIRO VERDE a gosto

MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e reserve até esfriar.
Enquanto isso corte o presunto, palmito, a muçarela, a cebola e as azeitonas.
Transfira o macarrão para um recipiente grande e junte os ingredientes picados junto com o milho e as ervilhas.
Tempere tudo com sal e pimenta do reino a gosto e misture para espalhar tudo.
Agora coloque a maionese e o requeijão e misture novamente até que se forme uma mistura cremosa.
Por fim, antes de servir, adicione o bacon e o cheiro verde por cima.

Obs.: coloque o bacon só na hora de servir para que ele se mantenha crocante.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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