Lanches e sanduíches

Sanduíche fácil de frango com requeijão

Para facilitar seus dias de férias neste verão, hoje eu vou te ensinar fazer um sanduíche fácil de frango com requeijão que fica uma delícia, quebra um galhão e você ainda pode fazer em maior quantidade para manter na geladeira e comer na hora que der aquela fominha.

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Sanduíche fácil de frango com requeijão

INGREDIENTES
• 500g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 1/2 pimentão picado
• 2 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Páprica a gosto
• 1 copo de requeijão (200g)

Sugestões para a montagem
• Alface
• Tomate
• Queijo
• Batata palha

MODO DE PREPARO
Em um panela refogue a cebola e o pimentão com um fio de azeite.
Quando a cebola estiver levemente dourada junte o alho e refogue por mais um minuto.
Agora desligue o fogo e coloque este refogado sobre o frango já cozido e desfiado e tempere com sal, pimenta do reino, cheio verde e páprica a gosto.
Por fim adicione o requeijão e misture bem até que fique uniforme.
Depois disso, já pode montar seu sanduíche, mas se preferir, pode deixar na geladeira para apurar mais os sabores.
A montagem do sanduíche e os acompanhamentos ficam a seu gosto, mas eu usei alface, tomate, queijo emental e um fio de azeite. Ficou uma delícia.

Wesley Sarto

Virginiano em desconstrução. Publicitário por formação, apaixonado por fotografia, comida e cozinha.

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