Hoje é dia de aliviar o calor com este smoothie de banana com morango super fácil de fazer e que você pode tomar sem culpa.
Como aqui em Santos está bem quente e difícil de encontrar o morango fresco, eu usei poupa dessas congeladas, mas se você encontrar a fruta fresca, fica melhor ainda. E o açúcar, eu usei normal, mas você pode trocar pelo demerara, mel, melado ou até fazer sem, se as suas frutas estiverem bem maduras e doces.
Uma última dica é fazer e servir na mesma hora, já que imediatamente o smoothie começa a derreter e perde aquela textura gostosa. Só o tempo que levei para tirar as fotos o meu já derreteu.
Espero que gostem!
Smoothie de banana com morango
INGREDIENTES
• 2 bananas nanicas congeladas
• 6 morangos congelados (ou 100g de poupa de morango congelada)
• 3 pedras de gelo
• 3 colheres (sopa) de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de açúcar (mais ou menos a gosto)
• 50ml de água
MODO DE PREPARO
Corte a banana em pedaços menores e leve ao congelador por 2 horas ou até que esteja congelada.
Leve também os morangos ao congelador, caso use a fruta fresca.
Bata todos os ingredientes no liquidificador ate que fique tudo uniforme.
É importante não bater muito o smoothie para que ele fique com a textura certa. Uma vez que ele não é uma vitamina ou suco, é quase uma raspadinha, só que um pouco mais líquida.
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